Descrizione prodotto
LATTE INTERO PASTORIZZATO A TEMPERATURA ELEVATA
Il Latte pastorizzato a temperatura elevata e ESL (Extended Shelf-Life) è sottoposto ad un trattamento termico compreso tra 80°C e 135°C per un tempo molto breve (es: 135°C per 1 secondo) che permette l’inattivazione dell’enzima “perossidasi”. Il latte così trattato viene confezionato in recipienti asettici che ne permettono una conservazione prolungata (25-30
giorni), ma in condizioni refrigerate (+6°C).
Durata
21 giorni
Conservazione
+ 2 / + 6 °C
Peso
150 ml
Imballaggio
bottiglia PET con tappo a chiusura ermetica
diametro 5 cm – altezza 10 cm
Unità per collo: 12 bottiglie
Dimensioni collo: 17,5 – 10 – 22 ,5 cm
Peso collo: 1,8 kg
Trasporto
con mezzi refrigerati
Informazioni Nutrizionali