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| I
NOSTRI PRODOTTI |
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Il latte fresco
Il latte, esclusivamente proveniente dall’allevamento Zanoletti, è commerciato in bottiglie di PET da litri 1.
Scadenza: gg. 6 dal confezionamento.
La bottiglia aperta si conserva in frigorifero fino alla scadenza indicata.
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Lo yogurt da bere
E' prodotto in vari gusti:
fragola, albicocca, banana, liquirizia, al
caffè, alla menta.
Ingredienti:
latte, 16% fermenti lattici vivi, preparato di frutta in purea: ( 35%
frutta, zucchero, acido
citrico gelificante, pectina, aromi..)
Confezioni: bottigliette in PET da
500 cc.
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Lo yogurt da mangiare
E' prodotto in vari gusti:
ciliegia, ananas, banana, caffè, frutti di bosco, fragola,
liquirizia, limone
Ingredienti: latte, fermenti lattici
vivi, 16% preparato di frutta in pezzi (35% di frutta,
correttore di acidità, acido citrico, gelificante, pectina,
aromi.)
Confezioni: vasetti in plastica da
125 g. e da 250 g. in confezione doppia, da 500g e 1000
g in confezione singola.
Scadenza: gg. 30 .dal confezionamento.
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La mozzarella
E' prodotta in piccolo formato, esclusivamente con latte vaccino.
Ingredienti: latte, caglio, sale,
fermenti
Confezioni: vaschetta da 250 cc. contenete cinque bocconcini, in liquido di governo.
Scadenza: gg. 22 dal confezionamento. Una volta aperta la confezione, si conserva in frigorifero, nel
suo liquido.
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La ricotta tradizionale
è prodotta in
formato a semicono, esclusivamente con siero vaccino, in pezzi
da 250 e 500 gr.
Ingredienti: siero di latte, acido citrico.
Confezioni:
vasetto in plastica
Scadenza:
gg. 10 dal confezionamento.
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